1000円のカレーうどん
早稲田オープンカレッジで6時半から水曜日の講座がある。会社から地下鉄で行くときに乗り換え駅である日本橋で降りたとき急にあの店のことを思い出し、夕ご飯として食べてみることにした。
Coredoの4階にあるここは巣鴨にあるときから有名であったが、最近は新しいビルにテナントとして大量出店している。果たしてこんなに店を出しまくって味に影響は無いのだろうか。
お店は空いていた。一番安い普通のカレーうどんを頼んだ。
5分も立たないうちにすぐに出てきたのは黄色い独特の色のカレーうどんであった。和風のだしが効いたスープはお蕎麦屋さんで食べるカレー南蛮を思い出させるが、牛乳が入っているのか味わいがとてもマイルドである。そして甘みを出すのにたまねぎのみじんきりが入っていてカレー、たまねぎ、かつお節のハーモニーがこの店のオリジナルだと思われる。
うどんはこしのある味で悪くないが、何と言うかカップヌードルっぽい歯ごたえなのである。あまり麺には特徴はない。スープは味が濃く、後から結構辛いと思うのであるが、結局最後まで飲み干してしまった。口当たりが良いのである。
個人的にはもう少しピリッとしたスパイシーなカレーが好きなのでもう一癖欲しいのであるが、一般的には食べやすいカレーうどんということで万人受けするだろう。
ちなみに私が一番好きなカレーうどんはここである。
さて古奈屋の最大の問題は価格である。カレーうどんに1000円は高すぎではないだろうか。値段は残念ながら万人受けしないだろう。毎日食べるというわけにはいかない。たまに変わったカレーうどんが食べたい、というときに行ってみる店というのが私の評価である。
本店に行くと味が違ったりするのだろうか。
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小奈屋は以前食べてみて、1000円という価格に「こ…これが六本木クオリティか!(ヒルズで食べた)」ってびっくりした覚えがあります。
僕が好きな関東風カレーうどん(関西は牛肉、関東は豚肉です)は千吉です。内藤さんがいなければ、関東でカレーうどんを食べることはなかったと思ってます。
得正、関東ではちょっとウケが悪いようで気になってます。
Pricingってのは難しいと思います。
食事に関して言うと、〇〇というカテゴリーだから値段はX円程度というのは、どうだかなぁと思っています。
人形町に玉ひでという親子丼のお店があるのですが、ここの親子丼は1500円です。
しかしながら昼は1時間〜1時間半くらい並ばないと食べられません。
明らかに安すぎるんです。
2000円だせば30分待ちになるなら2000円出しても良いと思ったりもしますが。
原材料からの積み上げでコストを見積もるとまぁカテゴリー毎に値段は決まってしまいそうですが、モノそのものの価値ってのがあるんではないかと。
いかにその価値を上乗せできるかという部分が、企業の競争力の源泉であったり、まぁいろいろとあったりするのではないかと思ったりもしますが。
私はいつも、
半ライスも頼みます。
値段は場所代やあのコレドに入っている
他店の値段を参考にされたのかも。
本店でも、同じ値段だったりして。
ちょっと高いなと思ったのも一度目だけ、
味が気に入れば
何とも思わずに、出かけてしまうところに
この商売の旨味があるのかも。
確かに、K店は高いです。玉川高島屋店も1000円。値段にびっくりしましたが,味にはびっくりしませんでした。
が、駒沢の中川屋は、ピリッとしていて、おいしいです。
値段もリーズナブル。夜遅くにもやっていて、重宝しています。
やはり、かれーうどんは、700円以内でお願いしたい。
はじめまして。おいしいお店情報を調べていて、最近参考にさせて頂いております。
一番おいしいと思うカレーうどん、私も同じなんです!
東京ではなかなか出会えない絶妙な味だと思っております。ちなみに、南麻布に勤めていた時に近所にあった、長寿庵というそば屋のカレーうどんもきっとお好きなタイプと思います。オススメです。
天里にも行ってきました。誕生日ディナーだったので、ゴージャスに銀座、と思っていましたが、近場にこんな、いい店があるなんて!とても感激しました!
次回はahillに行きたいと思っております。
今後も是非、おいしいもの情報をお教えください。
よろしくお願いします!
こんにちは。
古奈屋さん、本店でも昔から同じ値段です。
汁が決め手で人気なのでしょうか・・・。
麺はたしかに決め手に欠けます。
でも、以前からのことだし(笑)
巣鴨地蔵通り(観光名所)だからこそ通用する価格だと思っていましたが、汐留や六本木、日本橋などでも
あのスタンスでやってるのですね。
牛乳。。。以前は雪印の使ってたんですよね。
あまりに普通の牛乳パックで、ちょっとビックリしたのがもう5年前くらいのことです。
今は何処の牛乳使ってるのかな?