うどん三昧
香川の琴平でうどんを4軒はしごした。到着した日のランチに2軒、次の日の朝食とランチに1軒づつである。さすがにうどんの本場だけあって、レベルが高い。どんなに普通のお店でもそれなりのうどんを食べさせてくれる。
意外だったのは讃岐うどんはそれほど腰があるものばかりではなかったこと。特に釜揚げやつゆの入ったうどんは表面がやわらかく、やさしい味であった。生醤油やひやひやのような冷たいうどんはさすがにもちもちしていて口の中で跳ね回るような弾力性がある。
そしてもう一つは有名店が美味しいとは限らないということだった。地元の人に教えてもらった美味しいお店は必ずしも全国区のお店とは限らない。ディズニーランドのアトラクションのように3列に並んで入れ替えをするほどの人気店よりもお客さんがぱらぱらいるのんびりとしたお店の方が味に感激したりする。
食べ物は主観の世界だからどれが美味しいかには意見があるだろうが、食べ比べてみるのは面白かった。
行ったお店のリストは美味しいと思った順です。
長田 in 香の香 (ながた いん かのか)
善通寺市金蔵寺町１１８０
0877-63-5921
木曜日休（祝日の場合営業）
宮川製麺店
善通寺市中村町1-1-20
0877-62-1229
宮武
仲多度郡琴平町上櫛梨１０５０−３
0877-75-0576
水曜日休
むさし
仲多度郡琴平町五条６３７―２
0877-75-0520
トラックバック(0)
このブログ記事を参照しているブログ一覧: うどん三昧
このブログ記事に対するトラックバックURL: http://www.shinoby.net/mt/mt-tb.cgi/1545
コメント(2)
コメントする
Disclaimer
このウェブサイトはShinobyの個人的な考えを掲載したものであり、Shinobyが所属ないし関係する機関、組織、グループ等の意見を反映したものでありません。本サイトは投資の勧誘ないし銘柄の推奨を目的とするものではなく、本サイトに掲載された情報をもとにして投資その他の活動を行い、その結果損失をこうむったとしても、Shinobyは責任を負いません。
また、Shinobyの判断で書き込まれたコメントを削除することがあります。記名者の特定されたコメントの場合は記名者に連絡の上削除しますが、無記名のコメントの場合は通知無しに削除を行います。
過去ログ
amazonから購入
なんだよ久々に帰ってきたら無味閑散とした飯ネタと釣りネタしかないじゃんかよ。犠牲者を増やす行為をまだ続けるつもりかよゴラ。
主観とは言え、ちょっとした食いしん坊有名人から最下位にランクされた「むさし」さんの立場は？
上位２店を挙げる程度でいいんじゃない？って気がします。
そう言えば今"UDON"ってゆう映画をやってるって盛んに宣伝してますね。香川県が舞台なんでしょ。見ないけど。
さて、昨日に引続き、川に関する歌と言えば、美空ひばりの
あぁ〜川の流れのように〜♪
ってのがありましたね。美空ひばりは単にうまいだけじゃなくって声色のバラエティーが豊かで表現力があるんですよね。好きな歌手の一人。
それから、イタリアのプログレバンドのPFM（プレミアタ・フォルネリア・マルコーニ だっけ？）の代表曲に"River of Life"、邦題「人生は川のようなもの」ってのがありましたね。
高い演奏技術にも定評があったバンドですが、私はあんまり好きじゃなかったです。
あくまでも私の主観の世界の話ですけどね。