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2006年11月25日
おでんと煮込み
三軒茶屋駅周辺というのは意外にお店の選択に悩む場所である。赤鬼で日本酒というのが定番だろうが、週末は込んでいて予約しないと入れない。和食が食べたいと思って帰り道に何となく入ったのがこのお店だった。
不動産屋さんの2階に上がると店内は何とも不思議な雰囲気。オーナーが一人でやっているらしくお客さんも2人しかいなかった。初めて入ったお店で何となく居心地が悪かったが、気を取り直して何品か頼んでみることにする。
おでんと煮込みがウリのようなので、日本酒とおでん3点盛り、それにもつ煮込みを頼んでみる。出てきた料理は素朴な男の料理という雰囲気だが、味は自分で納得したものを選んでいる心意気が感じられた。ふらりと入ったお店で工夫された料理の数々にうれしくなってきた。
その後も色々注文してしまったが、おでんのだいこん、玉子、昆布、牛タン、自家製つみれ（さんま）、それに煮込み、合鴨つくねタレは美味しかった。これだけでもお腹は結構いい感じになる。お酒も結構マニアックな品揃え。一ノ蔵 「無鑑査本醸造」を飲んだが切れ味よく、これもセンスを感じる。
深夜までの営業なので帰りが遅くなってちょっと小腹が空いた時にも立ち寄りたいお店である。日本酒とおでんと煮込み。これからの季節には魅力的だ。
和楽志 WAGAKUSHI
東京都世田谷区太子堂4-30-29
03-3411-5757
投稿者 shinoby : 2006年11月25日 08:04
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コメント
＞初めて入ったお店で何となく居心地が悪かったが、気を取り直して
いつも最初の一言が、お店に対する評価だよね。
後でいろいろフォローしたって、なかなか読み手の印象
は変わらないので、もしお店を悪く言う意図がないので
あれば、余計なネガティブコメントはやめよう。
だいたい、こんな糞ブログで紹介されるだけで、お店に
とってはマイナスなんだから。
＞その後も色々注文してしまったが、おでんのだいこん、玉子、昆布、牛タン、自家製つみれ（さんま）、それに煮込み、合鴨つくねタレは美味しかった。
これも、「いずれも美味しかった」と書けばよいのに、
この書き方だと、挙げたもの以外は普通か美味しくなか
ったと言っているように聞こえるのだけど。
結局、トータルとして内藤クンの文章を見ても、この
お店に行こうと思わないんだよ。紹介されるお店の
立場を考えると、単に内藤クンを軽蔑すれば済む問題
ではないんだよね。もっと読み手が受ける印象を考え、
紹介される店のことを考えた文章を書いてほしいな。
投稿者 マネクソ嫌いネ : 2006年11月25日 12:03
だ、ダメだよ大先生、コメンテータの意見が的を射てたからって食事ネタに逃げるのは。1･17以来すっかり逃げとシカトが身についてしまったかいｗ
大先生ならどこの料理屋に逝っても居心地の悪い感じがするだろう。正気な料理店オーナなら炎上中のカモ集めブログに紹介されるのは不安で眠れないだろう。1･17のように予測不能な人災リスクがやってくるのはお断りだよねｗ
投稿者 shindy : 2006年11月25日 16:59
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