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2006年12月25日
クリスマス・イブ
早いもので週末はクリスマス・イブだった。車でラジオを聴いていてもクリスマスソングだらけ。今年はいつになくクリスマスムードを感じてしまうのは自分がその中にいるからだろうか。金曜日のクリスマス・イベントは残念ながら行くことができなかったが、週末は別のパーティがあった。引越しで慌しい日々の中、家族みんなで集まってホームパーティ。手前味噌ながらホームパーティと言えども料理はかなり本格的。彩りも美しい。シャンペンやワインもあったが、やはり料理に人気が集中。
前菜はサラダあり、マリネあり、チーズや生ハム、鴨のリエット、テリーヌなど盛りだくさん。手作りベーコンのスープにジャガイモとほうれん草のチーズ焼き、鴨のロースト。最後は手作りのクリスマスケーキに大きなあま王イチゴとお昼からフルコースだった。
みんなで集まり楽しく会話をしながら飲んで食べているとあっという間に時間が過ぎてしまう。前の日から準備で大変だった(私はそれほどでもなかったが)が、帰る時のみんなの笑顔を見ていると忙しい中頑張ってやってよかったと思った。
思い出に残る2006年のクリスマス・イブはこうして過ぎていった。
投稿者 shinoby : 2006年12月25日 06:41
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