ごぼうとゴルゴンゾーラ
食いしん坊のKちゃんに教えてもらったこのお店に行ってみた。中目黒駅から歩いて数分、川沿いの寂しげな場所に明かりが見えてくる。外観はよくある小洒落た居酒屋の雰囲気である。
メニューを見ると何だか美味しそうなものがずらりと並んでいて悩んでしまう。日本酒を飲みながらようやく5品に絞り込んで注文。
中でもインパクトがあったのが、ごぼうとゴルゴンゾーラチーズを使った写真の一品。素揚げしたのであろう臭みの抜けたパリパリのごぼうにイタリアチーズのトロトロが絡んでいる。ゴマの風味も効いてなぜか日本酒にも良く合う。
それ以外にもえびいものカニあんかけ、白子の茶碗蒸し、梅とじゃこの焼き飯、いわしのつみれと舞茸の鍋、とどれも甲乙つけがたい味わい。
お店の人もアットホームで親切。会計も良心的。家の近くにあったら良いなと思えるお店だった。Kちゃん紹介ありがとう！
椀々 中目黒店
東京都目黒区中目黒２−５−２６
０３−５７９４−５１０１
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過去ログ
amazonから購入
今日の文章は、なかなか良く書けてますね。
お店についても、料理についても、とても良い雰囲気
が伝わってきます。
”このお店”のリンクがライブドアブログだったとこ
ろは、ちょっとしたアクセントですかね。
生まれ変わろうとしている、生まれ変わらなくては
ならなかったライブドア。
何も変わらない、変わろうとしないマネックス。