カレーとラーメン 究極の選択
＜業務連絡＞
本日の日経新聞にほんの数行ですが取材コメントが掲載されています。
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食べ物を選ぶ時、究極の選択を迫られるときがあります。その中でも悩ましいのがカレーとラーメンの選択です。それを解決してくれるのがカレーラーメンなのです。
しかしカレーうどんは市民権を得て、カレー南蛮として定着していますがカレーラーメンというのは意外に少ないものです。タイ料理のお店にカウソイというのをたまに見つけますが、中華料理店ではほとんど見たことがありません。
お茶の水で仕事があった帰り道、10時過ぎに一人で夕食ということになって入ったのがこちらのお店でした。かつて神保町界隈で仕事をしていた頃によく通ったお店です。このお店に行くと決まって頼んでいたのがカレーラーメンでした。
普通の醤油ラーメンのトッピングにカレー味のあんかけが乗ってくるストレートなラーメンですが、カレーの辛さが麺に合うちょうどよい感じで単に2つの好きな食べ物が1つになった以上の価値を感じるのです。
この日はいつも通っていたお昼ではなく夜でしたが、11時に近いというのにお客さんで満席でした。ほとんどのお客さんは中華のつまみにお酒を飲んでいて、ラーメンをいきなり頼むのは正直ちょっと場違いでした。とはいえ、もう最初から注文するものは決まっています。
「カレーラーメン、麺固めで」とお願いしました。
出てきたのは懐かしい昔と変わらないカレーの香りのするラーメンでした。お腹が空いていたこともあり、熱々のラーメンをハフハフさせながら食べていきます。食べているうちに1つ気が付きました。
「麺がのびている」
そうなのです。かた麺でお願いしたのですが、どうやら注文がきちんと通っていなかったようです。作り直してもらうのも時間がかかりそうで、お腹が空いていたので結局そのまま最後まで食べましたが、懐かしさに感激していただけにちょっと残念でした。
夜の居酒屋タイムにかた茹でのラーメンを注文することに無理があったのでしょうか。今度は、お昼に行って麺固めで頼んでみようと思います。
三幸園
千代田区神田神保町１−１３
03-3291-8186
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こんにちは。
いつも拝読しておりますが、コメントは初めてです。
カレーラーメン、大阪にこられたら、ぜひ、「ミスターパピー」で食べてみて下さい。
http://mrpuppy.cocolog-nifty.com/
全国でも恐らく珍しいカレーラーメン専門店です。
カレーマニアの私が、初めて日清のカレーヌードルよりもうまいと思ったカレーラーメンです。