築地王さん推薦の「むらた」は、大粒はまぐりに脳天直撃された

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内藤忍の投資手帳ブログは今月末で終了です。毎週月曜日に更新。今週は「投資教育の必要性」について。某番組を担当したディレクターさんが、「内藤式」でこの1年でも結果を出しました。
「60歳までに1億円つくる術」ですが、預金王さん、理系じゃけんさん、前のめりのまえのめりさんからも高い評価を頂きました。ありがとうございます!
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最近、外食で新しいお店に当たりが無く、久しぶりのグルメネタです。
神田駅からあるいて10分ほど、最寄駅は岩本町というマイナーなエリアにそのお店はありました。地図を持っていてもわかりにくい場所。入口には「創業昭和初期」と書いてあるちょっと敷居の高そうなお店ですが、中に入ると下町の大座敷になった3階建てになっています。
このお店は築地王さんにご紹介いただいたのですが、マニアックに最高なお店でした。
コース料理で注文したのですが、前菜がカニの酢の物。これは普通。その次に何と揚げ物が3点で出てきます。とんかつと海老フライ。意表をついた展開で、これでお腹はかなり落ち着きます。
そしてはまぐり鍋、です。味噌を溶いた出し汁を沸騰させ、大粒のはまぐりを1人1個入れます。しばらくすると、豪快に開きますので、レア感が残っているうちにそのまま食べる。柔らかい貝の食感と深い味わいのはまぐりの旨みが味わえます。次に野菜を入れて中火で。はまぐりの出汁がしみだしていて、こちらも最高。それからは、強火ではまぐり、中火で野菜・・・と繰り返してひたすらb食べます。これは飽きない味です。
全部食べ終わったところで、お約束のおじや。ご飯を入れてかき卵で仕上げる。ネギと海苔をお好みで。この最後のおじやは脳天に直撃しました。貝の旨みが濃縮された深い味わい。これは、貝の鍋ならではの味わいです。
飲み物もさんざん頼んで、会計は1人6000円でおつりが来ました。
お洒落なお店ではありませんが、昭和な雰囲気の割に小奇麗な内装。そしてはまぐりをお腹一杯食べてリーズナブルな会計。
食道楽な4名以上の友達との気の置けない忘年会におススメします。はまぐり鍋を中心にメニュを組んでください。
むらた(リンク先は食べログ)
東京都千代田区岩本町2-7-2
03-3866-3012
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