ビジネスの基本は「価値>価格」だと思っています。
今月で5年目に入ったSHINOBY’S BAR 銀座のコンセプトも「自腹で行って価値を感じるお店」としています。
ワイン好きなお客様がお食事をする場合、一番気になるのはワインの価格です。他のお酒に比べたら単価が高いですから、飲み過ぎてしまうと会計がいくらになるか不安です。そこで今月からフリーフロー(飲み放題)とプリフィクスのコースを組み合わせた税込み6500円のとてもお得なコースを作りました。
フリーフローといっても、ワインに妥協はありません。普段グラスワインとして800円から1800円でお出ししているドリンクをどれでも何杯でも注文できます。生ビールもマスターズドリームが飲み放題です。
スパークリング
白ワイン 6種類
赤ワイン 5種類
ロゼワイン、オレンジワイン
さらに、生ビール、フレンチハイボール、ウィスキー、ソフトドリンク(4種類)が全て飲み放題になります。
そして、お料理もスープ、前菜3種、リゾット、メインのお肉料理とボリューム充分でお腹一杯になります。こちらは通常4320円でお出ししているものです。つまりフリーフローが2000円ちょっとで付いてくるということです。
銀座5丁目のお店で1人6500円。カップルで注文しても13000円ポッキリで満足してもらえる自信があります。
ただし、この価格は19時までの来店が条件。その時間より遅い場合は税込み7500円になります。
お料理は月替わりで3月からは新しいメニュ(写真はメインの骨付きラム)になります。
ご予約はお電話でもこちらからネットでも可能です。営業時間以外でもいつでもアクセスできるネットからの予約が便利です。
今回の新メニュの導入で、新しくお店にやってくる人に驚きを感じてもらいたいというのがスタッフの願いです。新しくなったSHINOBY’S BAR 銀座に是非いらしてください。
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