2015 9月

Monthly Archives: 9月 2015

「SHINOBY`S BAR 銀座」に関する「7つの誤解」

2月にオープンしてから、8か月が経過した「SHINOBY`S BAR 銀座」ですが、日経BPから書籍も刊行し、随分知名度も高くなってきたのですが、まだお店について誤解されている方が多いようです。

「嘘」は早く「損切り」した方が良い

嘘をついてごまかすというのは、割に合わない。だから、もし嘘をついているなら、一刻も早くやめた方が良い。最近のニュースを見て改めて、そう確信しました。

「好きを仕事に」は幻想なのか?

随分前に「「好き」を極める仕事術」(講談社)という本を書きました。評判も良く、自分の著作の中では最も気に入っている本の1つなのですが、残念ながら絶版になってしまいました。「好きを仕事に」は幻想なのでしょうか?

【先着25名】3000円モニターで、やるべきことが見えてくる

「SHINOBY`S BAR 銀座」の運営をお願いしている神楽坂kemuriのオーナー岡田さんから、銀座にオープンしたお店(写真は店内)の集客に関して相談を受けました。飲食店素人の私の答えはシンプルに「顧客の声を聞け」で(…)

川島なお美さん、北斗晶さんの報道で考えたこと

バランスの取れた食事(写真は最近食べた野菜たっぷりのお鍋)を腹八分目というのを心がけ、食生活にはそれなりに気を使っています。最近、タレントの川島なお美さんや北斗晶さんがガンの治療をしているという報道を知り、普段あまり病気(…)

競争率43倍!東京の新築マンションは「バブル再来」?

東京の都心のマンション価格が上昇し、人気に拍車がかかっています。目黒駅前のタワーマンションは坪単価600万円という高価格にも関わらず、最高倍率43倍で、即日完売。割高な価格に「バブル再来」を警告する人も出てきました。

airbnbのホストをやったら、世界が広がる気がしてきた

airbnb(エア・ビー・アンド・ビー)というサイトがあります。宿泊施設を提供したい個人(ホスト)と、ホテルとは異なる宿泊体験がしたい旅行者を結びつけるサイトです。昨年、パリに旅行した時に、現地でairbnbを使って予約(…)

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