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今週カジュアルな会食の機会がありましたが、予約してもらったお店がたまたま私が以前出かけたことのあるお気に入りの和食店でした。予約してくれた方はグルメ検索サイトではなくチャットGTPを使ってお店を選んだとのことです。

同じエリアで予約しようと思ったお店がたまたまお休みだったので、AIに近くで同じような雰囲気のお店を探すよう指示を出したところ予約したお店が出てきたそうです。

私はこれまで外食に出かける際、新しいお店に行きたいと思う場合、食べログのようなグルメ検索サイトを使って条件を指定しお店を検索していました。

しかし、このようなサイトでは自分の好みのお店を効率的に探すことができずストレスが溜まることが多いと感じます。

既存のグルメ検索サイトは情報のノイズ（雑音）が多すぎるからです。

不特定多数による膨大なレビューは趣味嗜好が千差万別で、自分の嗜好には合わない高評価のお店が多数含まれています。また重箱の隅をつつくような的外れな批判的評価も少なくありません。

つまり多くの素人のレビューは情報として不要なものであり、結果として自分に合った信頼できる情報を見つけるのが難しくなっています。

またお店の評価が5点満点で点数化されていますが、点数が高ければ必ずしも良いお店とは言えないことが多いのです。逆に点数が3点台前半と必ずしも高評価ではなくても素晴らしいお店はたくさんあります。

しかも食べログは携帯から利用する場合は機能に様々な制限がかけられており、有料会員にならなければ情報の精度がさらに落ちる設計になっています。

結局食べログで検索しても自分が行きたいお店が見つかる可能性は低く、他のサイトで紹介されていたお店をチェックしたり、備忘録として記録しておくためにしか使わなくなりました。

AIによる店選びは単なる平均値の提示ではなく、求める料理の方向性やクオリティ、予算感、店内の雰囲気、利用シーンといった多角的な条件を考慮して候補のお店を見つけてくれます。

ヤフーやグーグルのような検索サイトがAIに対応せざるを得なくなっているのと同じように、玉石混交の大量のレビューを点数化するだけのグルメサイトもこのままでは生き残れないはずです。

確かにAIも完璧ではなく的外れな回答してくることがあります。しかしその精度は時間を経ることに急速に高まり改善されていきます。AIによるお店探しの方がさらに有益になっていくことは間違えありません。

AIのお陰で美味しい和食を堪能しながら有益なミーティングをすることができました。

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