2018年7月31日 通勤時間は、お金を払っても短かくした方が良い 数年前まで東京の郊外に住んでいた時は、公共交通を頻繁に利用していました。バスや電車の中で、本の原稿を書いたり、仕事の企画を考えたり、それなりに効率的に時間を使っているつもりになっていました。
2018年7月26日 「人脈」とは一緒に写真を撮った有名人の数のことではない 20代起業家であるStockSun株式会社の株本祐己のブログに、ビジネスにおける人脈の定義として「人脈＝飲みに誘える決裁権者の知り合い」と書いているのを見つけました。図にするとこんな感じです。
2018年7月25日 SHINOBY`S BAR銀座の試食会で提供できること、得られること 昨晩はSHINOBY`S BAR銀座の8月からの新作の試食会でした。14名で出来たばかりのプリフィックスコースの新メニュを味わい、感想をフィードバックしてもらうという定期的な試みです（写真は前菜の盛り合わせ）。
2018年7月23日 「お客様は神様ではない」方が、顧客満足度が高まる SHINOBY`S BAR銀座の初代店長だった蒲池章一郎さんが経営するコンロ家が好調です。都内に多店舗展開を進めており、どのお店も繁盛しています。